Cách làm bánh bao nhân trứng cút cực ngon bằng nồi cơm điện

03:47 19/04/2018

Cách làm bánh bao nhân trứng cút cực ngon bằng nồi cơm điện:  Đầu tiên, cho men nở, đường vào sữa tươi rồi khuấy thật kỹ cho đường tan hết. Để cốc sữa sang bên.Tiếp theo, đong 250g bột mỳ đa dụng cho vào tô. Đổ cốc sữa vào tô bột, trộn đều đến khi tạo thành hỗn hợp bột bánh mịn. Nhồi bột trong 15 đến 20 phút cho thật dẻo. Dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô bột lại, ủ bột trong 30 phút để bột nở ra. Lưu ý: khi trộn bột, nếu bột quá khô, cho thêm sữa tươi, nếu bột quá ướt có thể cho thêm ít bột mì.

Cách làm bánh bao nhân trứng cút cực ngon bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

Loading...

+ 150ml sữa tươi không đường

+ 8g men nở (men làm bánh mì, loại men không cần kích hoạt)

+ 30g đường

+ 250g bột mì đa dụng

+ 300g thịt đùi heo xay

+ Trứng cút đã luộc sẵn và bóc vỏ

+ Lạp xưởng

+ Gia vị nêm nếm gồm có bột ngọt, đường, hạt nêm, tiêu, muối, hành tỏi xay nhuyễn

Cách làm bánh bao nhân trứng cút:

Trộn bột bánh

Đầu tiên, cho men nở, đường vào sữa tươi rồi khuấy thật kỹ cho đường tan hết. Để cốc sữa sang bên.
Đầu tiên, cho men nở, đường vào sữa tươi rồi khuấy thật kỹ cho đường tan hết. Để cốc sữa sang bên.
Tiếp theo, đong 250g bột mỳ đa dụng cho vào tô. Đổ cốc sữa vào tô bột, trộn đều đến khi tạo thành hỗn hợp bột bánh mịn. Nhồi bột trong 15 đến 20 phút cho thật dẻo. Dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô bột lại, ủ bột trong 30 phút để bột nở ra. Lưu ý: khi trộn bột, nếu bột quá khô, cho thêm sữa tươi, nếu bột quá ướt có thể cho thêm ít bột mì.

Làm nhân bánh

Làm nhân bánh

Bây giờ chúng ta sẽ tiến hành thực hiện phần nhân bánh bao. Trộn đều 300g thịt đùi heo xay với nửa muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê tiêu, ¼ muỗng cà phê muối cùng 1 muỗng canh hành tỏi xay nhuyễn. Xắt lát lạp xưởng để cho vào phần nhân bánh nếu muốn.

Xem tiếp:   Cách làm nước ép cà chua đơn giản nhất dành cho mọi người

Tạo hình bánh bao nhân trứng cút:

Tạo hình bánhTa sẽ kiểm tra lại phần bột đã ủ xong, lấy bột ra khỏi tô nhào sơ lại rồi chia bột thành từng phần nhỏ. Bạn nhớ rắc một ít bột lên mặt bàn trước khi nhào bột cho khỏi dính nhé. Cán mỏng từng phần bột nhỏ đã chia, múc phần thịt heo xay, trứng cút luộc sẵn vào chính giữa miếng bột, có thể thêm lạp xưởng thái mỏng vào nhân để tăng thêm hương vị. Gói bánh lại, dùng ngón tay bóp nhẹ ở phần đỉnh bánh cho đẹp và để nhân không trào ra ngoài khi hấp. Đặt bánh lên giấy cho bánh khỏi dính vào xửng khi hấp.

Tạo hình bánh

Hấp bánh bao:

Hấp bánh

Tiếp theo là bước chuẩn bị nồi cơm điện để hấp bánh, đổ nước vào nồi rồi bấm nút “Cook”. Khi nước đã sôi, bạn gắp bánh cho lên xửng hấp, đậy nắp nồi cơm lại rồi hấp bánh trong khoảng 20 phút. Gắp bánh bày ra đĩa là đã có thể thưởng thức ngay. Lưu ý: Nếu muốn vỏ bánh bao thêm trắng, có thể cho 1 muỗng canh giấm trắng vào nồi nước hấp.

Thành phẩm

Những chiếc bánh thơm ngon sẵn sàng để bạn thưởng thức
Với cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản được chia sẻ trên đây, bạn sẽ có những chiếc bánh thơm ngon sẵn sàng để bạn thưởng thức
Béo bùi vị trứng cút và lạp xưởng
Béo bùi vị trứng cút và lạp xưởng

1 / Danh sách các nhóm nhạc nữ quyền lực nhất tại Hàn Quốc

Danh sách các nhóm nhạc nữ quyền lực nhất tại Hàn Quốc trong năm 2014 & 2015. Bảng xếp hạng các nhóm nhạc Nữ được yêu thích nhất của KPOP. Nhóm SNSD, 2NE1, Tara hay Nhóm Wonder Girls luôn có mặt ở top 10 danh sách này. Danh sách 15 nhóm nhạc có sức ảnh hưởng nhất Kpop được xếp hạng theo bảng xếp hạng âm nhạc cũng như lượng fan như bên dưới: Kênh Giải Trí, KPOP , Diễn viên Hàn Quốc, Nhóm nhạc Hàn Quốc, Nhóm nhạc quyền lực nhất KPOP: [QUANGCAOGOOGLE ads=1][/QUANGCAOGOOGLE] Xem danh sách các nhóm nhạc được yêu thích nhất tại Hàn Quốc: [QUANGCAOGOOGLE ads=2][/QUANGCAOGOOGLE] 1. Nhóm SNSD - Girl's Generation Người hâm mộ có thể bắt gặp hình ảnh của nhóm nhạc nữ xinh đẹp này ở bất kỳ nơi đâu ở Hàn Quốc....

2 / Thí sinh đau đầu với lệ phí xét tuyển đại học và chọn trường phù hợp

Một thí sinh quê ở Bình Thuận muốn học một trường công lập nên đã chọn nộp hồ sơ xét tuyển tại ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM, ngành Quản trị kinh doanh bằng học bạ. Tuy nhiên, khi tới nộp hồ sơ, em khá bất ngờ trước phí hồ sơ lên tới 150.000 đồng/bộ. Em này cho biết: “Em lỡ nộp hồ sơ rồi nhưng sẽ không học. Lệ phí xét tuyển đã gấp 5 lần bên Đại học Văn Hiến. Vào học, chắc sẽ đóng thêm nhiều khoản lệ phí nữa”. Thí sinh đau đầu với lệ phí xét tuyển đại học và chọn trường phù hợp Trong khi nhiều em đang “đau đầu” không biết nộp hồ sơ xét tuyển ĐH vào trường nào thì nhiều học sinh đã tìm được nơi “chọn mặt gửi vàng” nhưng lại “choáng” với phí xét...

3 / Xe côn mới SYM Sport Rider 125i giá 30 triệu, với 3 màu tiêu chuẩn lựa chọn

Xe côn mới SYM Sport Rider 125i giá 30 triệu, với 3 màu tiêu chuẩn lựa chọn: Nằm ở phân khúc xe số bình dân, Sport Rider sử dụng giảm xóc trước song song truyền thống, 2 giảm chấn sau tương tự chiếc côn tay SYM Galaxy hiện bán tại Việt Nam. Phanh trước của xe dùng phanh đĩa thuỷ lực, phanh sau tang trống truyền thống kết hợp cùng bộ vành đúc hợp kim 5 chấu kép đan chéo lạ mắt. Đồng hồ trung tâm với công-tơ-mét kim cơ tích hợp trên màn hình hiển thị LCD cung cấp các thông tin cơ bản như tình trạng nhiên liệu, tổng hành trình ODO ... Yamaha TFX150 giá bao nhiêu? đánh giá xe Janus 2016 ưu điểm của Yamaha TFX 150cc So sánh Yamaha TFX 150 và FZ 150i So sánh Yamaha TFX 150 2016 và Honda CB150R 2016 Xe côn mới SYM Sport...

4 / Bạch Dương năm 2017: Tình yêu, vận may tài chính và sự nghiệp

Bạch Dương năm 2016: Tình yêu, vận may tài chính và sự nghiệp: Dưới đây là phần dự báo tử vi cung Bạch Dương năm 2016 do chuyên mục Tử vi 2016 biên dịch từ horoscope - 1 trong những website uy tín nhất trong việc xem tử vi đông phương. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn nắm bắt rõ hơn về năm 2016 của Bạch Dương, hãy nhớ rằng Bạch Dương là biểu tượng của lửa. Xem bói tử vi và dự đoán tháng 12 của bạn Dự báo tử vi tháng 12/2015 của 12 cung Hoàng Đạo Xem tử vi cung Bạch Dương năm 2016 Xem tử vi cung Bạch Dương 2016 Dự báo tử vi 2016 của Bạch Dương (Aries horoscope 2016) cho biết rằng đây sẽ là 1 năm tuyệt vời đối với Bạch Dương trong việc chinh phục các mục tiêu trong năm nay mà bạn đã...

5 / Những bức ảnh đẹp về Moto khiến bạn mê mẩn

Những bức ảnh đẹp về Moto khiến bạn mê mẩn: Chiếc mô tô "biến hình" khiến bạn không thể rời mắt.Thót tim không kém là màn lái xe phía bên trên chiếc cầu vòm.Màn biểu diễn "show hàng" hệ thống phanh ABS tối tân.Và khi anh chàng này bắt đầu tăng tốc khủng khiếp.... Những bức ảnh đẹp về Moto khiến bạn mê mẩn Những bức ảnh động độc đáo và có phần hài hước về mô tô sẽ khiến bạn không thể "dừng hình" và di chuột tới tận cuối bài. 1. Cảm giác lái xe cánh đồng muối giống như đang đi qua vùng trời đất như "hòa làm một". 2. Màn lướt sóng trên mô tô tạo cảm giác phấn khích. [QUANGCAOGOOGLE ads=2][/QUANGCAOGOOGLE] 3. Lái xe lướt qua đường hầm...