Cách làm món bún thịt heo nướng

23:38 18/05/2018

Cách làm món bún thịt heo nướng: Để có được một tô bún hấp dẫn thì khâu quan trọng nhất chính là khâu ướp thịt nướng ngon, chuyên mục nấu ăn của Kênh Giải Trí sẽ hướng dẫn bạn cách làm đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp gia đình. Một tô bún thịt nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần.

Cách làm món bún thịt heo nướng

Bún thịt heo nướng dễ ăn với hương thơm ngào ngạt đầy lôi cuốn, chỉ cần thử một lần bạn sẽ nhớ mãi vị đậm đà của thịt, kết hợp rau sống và nước mắm chua ngọt.

Loading...
Cách làm món bún thịt heo nướng theo kiểu miền Bắc
Cách làm món bún thịt heo nướng theo kiểu miền Bắc – món ngon khác: cách làm thịt nướngcách làm thịt viên chiên sốt càcách làm sữa chuacách làm kemcách làm bánh bông lan 

Nguyên liệu cho món bún thịt nướng

  •  1,8kg thịt heo mông hay thăn đầy, thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm)
  •  3 củ hành khô, băm nhỏ
  •  5 củ tỏi, băm nhỏ
  •  ½ chén sả, băm nhỏ
  •  3 muỗng canh hạt vừng trắng
  •  ½ muỗng canh đường
  •  1 muỗng canh muối
  •  1/2 muỗng canh bột hạt tiêu đen
  •  1 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn)
  •  2 muỗng canh mật ong
  •  3 muỗng canh nước mắm
  •  1 muỗng canh dầu mè (vừng)
  •  1/2 muỗng canh dầu thực vật
Xem tiếp:   Cách làm mắm tép thơm ngon để ăn kèm thịt luộc

Bước 1:

– Bạn cho các nguyên liệu từ hành khô băm nhỏ…đến dầu thực vật và một tô lớn, trộn đều lên. Tiếp đó bạn cho thịt heo đã thái lát vào chung, bạn dùng tay xoa bóp để gia vị ngấm đều vào thịt, sau đó đem để trong tủ lạnh 24h.

bun thit nuong (1)

Bước 2:

– Sau khi ướp thịt bạn xiên thịt và những que xiên, rồi đem nướng trên than hồng hoặc bếp khoảng 20 phút. Trong khi nướng chú ý xoay thịt liên tục để tránh bị cháy.

bun thit nuong (2)

– Bạn có thể cho những xiên thịt vào vỉ nướng rồi kẹp chặt vỉ lại, để thịt không bị dính trước khi nướng bạn phết một ít dầu lên hai mặt của vỉ. Đem thịt nướng trên than hồng có nhiệt độ vừa phải, liên tục lật thịt đều 2 mặt để thịt không bị cháy và khô.

bun thit nuong (3)

– Khi thịt chín bạn dọn ra ăn cùng với bún và các loại rau.

bun thit nuong (4)

– Bạn pha nước mắm chua ngọt với tỷ lệ: 1 nước mắm, 1 đường, 1 nước lọc và 4 chanh. Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi cho vào cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

– Rau sống ăn kèm: ít rau thơm, dưa leo, xà lách… (các loạị rau sống nếu bạn thích), thêm một ít lạc rang giã nhỏ, hành khô…

bun thit nuong (5)

Vậy là bạn đã có một tô bún ngon tuyệt vời rồi đấy.

bun thit nuong (6)

Bún thịt heo nướng được tẩm ướp gia vị ngon, hương thơm toả ra ngào ngạt lôi cuốn vị giác của mọi người, muốn ăn hoài ăn mãi không thôi.

Xem tiếp:   Những cách làm gỏi Bò Bóp thấu có thể bạn chưa biết

1 / Tiffany (SNSD) đang chú ý đến Sehun (EXO)

Tiffany (SNSD) đang chú ý đến Sehun (EXO): Tiffany (SNSD) đang chú ý đến Sehun (EXO) với những gì anh ấy đang làm và chia sẽ. Tuy nhiên có vẻ như tiffany lại không hiểu được những xu hướng và trào lưu mới hiện nay Tiffany đã chú ý đến bức ảnh của Sehun và thắc mắc một cách ngây thơ và nói :”Tôi không hiểu nó là gì ?, tại sao lại phải làm như thế rồi chụp hình lại”, sau MC cùng dẫn chương trình thuyết phục cô ấy làm thử cho chơi này và cuối cùng cả hai MC là Tiffany và Lee Chul Woo điều không làm được. Tiffany (SNSD) đang chú ý đến Sehun (EXO) ​ [QUANGCAOGOOGLE ads=2][/QUANGCAOGOOGLE] Tiffany (thành viên SNSD) đang chú ý đến Sehun (EXO) với những gì anh ấy đang làm và chia sẽ. Tuy nhiên có vẻ như tiffany lại...

2 / Cách đặt tên con gái theo các loài hoa đẹp đang được yêu thích

Cách đặt tên con gái theo các loài hoa đẹp đang được yêu thích: Khi đang cân nhắc cách đặt tên cho con gái, tên các loài hoa sẽ là một gợi ý hay cho các bậc phụ huynh. Những loài hoa muôn màu muôn vẻ, ngào ngạt hương sắc và chứa đựng nhiều ý nghĩa tốt lành dưới đây sẽ là nguồn tham khảo tuyệt vời giúp cha mẹ tìm được cái tên ưng ý nhất cho công chúa nhỏ sắp chào đời. Đặt tên cho con - tên con trai - đặt tên con 2017 Tư vấn đặt tên cho con sinh năm 2017 theo phong thuỷ Đặt tên cho con năm 2017 cần lưu ý những gì? Cách đặt tên ở nhà cho con trai gái hay và dễ gọi Cách đặt tên con gái theo các loài hoa đẹp đang được yêu thích Khi đang cân nhắc cách đặt tên cho con gái, tên các loài...

3 / Những công tử nhà giàu để lại nhiều dấu ấn nhất trong phim Hàn Quốc

Những công tử nhà giàu để lại nhiều dấu ấn nhất trong phim Hàn Quốc: Joo Hong Bin trong Blade Man,Lee Gun trong Fated To Love You, Joo Joong Won trong Master’s Sun, Kim Joo Won trong Secret Garden, Cha Do Hyun trong Kill Me Heal Me. Dù bề ngoài lạnh lùng nhưng tính cách “không giống ai” của họ đã chiếm trọn trái tim của khán giả. Cùng xem qua ai sẽ là công tử “kỳ cục” nhất màn ảnh xứ kim chi nhé! Những công tử nhà giàu để lại nhiều dấu ấn nhất trong phim Hàn Quốc Joo Hong Bin trong Blade Man Mỗi khi tức giận, hàng trăm lưỡi dao sẽ phóng ra từ người của Joo Hong Bin (Lee Dong Wook). Tuy nhiên, nhân vật này qua diễn xuất của Lee Dong Wook còn thể hiện khá nhiều mặt tính cách khác khiến khán giả không khỏi thích thú....

4 / Chùm ảnh cô gái dân tộc Lê Thu Hương (Củ Tỏi) gây sốt cộng đồng mạng

Chùm ảnh cô gái dân tộc Lê Thu Hương (Củ Tỏi) gây sốt cộng đồng mạng: Những ngày gần đây, bức ảnh của một bạn gái mặc trang phục dân tộc đang tạo dáng bên suối đã nhận được sự chú ý và thích thú từ rất nhiều người. Không cần cầu kỳ và chải chuốt, chỉ nụ cười mỉm của cô nàng này thôi đã đủ để dân tình mê mẩn và phải tìm cho bằng được danh tính.... Chùm ảnh cô gái dân tộc Lê Thu Hương (Củ Tỏi) gây sốt cộng đồng mạng Vừa mới đây, chúng tôi đã có một cuộc hẹn với Thu Hương để nghe cô nàng chia sẻ về việc bỗng dưng nổi tiếng, cũng là để có thêm... những hình ảnh nữa rất dễ thương của Hương. Những ngày gần đây, bức ảnh của một bạn gái mặc trang...

5 / Danh sách trúng tuyển lớp 6 trường Hà Nội – Amsterdam

Danh sách trúng tuyển lớp 6 trường Hà Nội - Amsterdam: Theo danh sách, có 201 học sinh trúng tuyển vào lớp 6 Trường THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam năm học 2015 - 2016, tăng so với chỉ tiêu tuyển sinh được công bố là 1 học sinh. Đây là năm đầu tiên Trường Hà Nội - Amsterdam áp dụng phương thức tuyển sinh bằng việc phát hành đơn qua mạng trực tuyến và sẽ nộp đơn tại trường.Phương thức tuyển của năm nay được thực hiện bằng cách xét tuyển học sinh giỏi các năm lớp 1, 2, 3, 4 và được đánh giá hoàn thành các môn học năm lớp 5. Các năm học lớp 3, 4, 5 tổng điểm bài kiểm tra định kỳ cuối năm hai môn Toán và tiếng Việt phải đạt từ 19 điểm trở lên. Danh sách trúng tuyển lớp 6 trường Hà Nội -...