Cách tự làm bánh Gato (bánh kem) đơn giản tại nhà

22:51 24/05/2018

Cách tự làm bánh Gato (bánh kem) đơn giản tại nhà: Lấy một chiếc âu inox sạch, không dính nước hay dầu ăn, bơ. Đập trứng vào âu, sau đó cho đường vào và dung máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình rồi lên dần tốc độ cao nhất trong 5-8 phút hoặc đánh cho đến khi vẽ thử 1 đường ribbon mà đường đó không bị chìm là trứng đã được đánh đạt yêu cầu rồi.

Tham khảo cách làm bánh gato cơ bản dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

Loading...

– 3 trứng gà (để nhiệt độ phòng), mỗi quả khoảng 60gr
– 70gr bột đa dụng
– 20gr bột ngô/ bột bắp
– 15g bột cacao
– 80gr đường
– 25gr dầu ăn
– 1 thìa vani

 Cách làm bánh gato cơ bản - 1

Cách làm:

Bước 1: Bật lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 2: Lấy một chiếc âu inox sạch, không dính nước hay dầu ăn, bơ. Đập trứng vào âu, sau đó cho đường vào và dung máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình rồi lên dần tốc độ cao nhất trong 5-8 phút hoặc đánh cho đến khi vẽ thử 1 đường ribbon mà đường đó không bị chìm là trứng đã được đánh đạt yêu cầu rồi.

 Cách làm bánh gato cơ bản - 2

Bước 3: Trộn đều các loại bột khô với nhau.

 Cách làm bánh gato cơ bản - 3

Bước 4: Rây từ từ vào hỗn hợp trứng trên, sau đó nhẹ nhàng trộn thật đều hỗn hợp rồi thêm dầu ăn, trộn thêm 2-3 lần cho dầu ăn ngấm vào hỗn hợp.

Xem tiếp:   Cách làm thịt áp chảo tẩm húng lìu cực kỳ thơm ngon theo kiểu miền Bắc

 Cách làm bánh gato cơ bản - 4

Bước 5: Cho khuôn bánh vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C. Bạn nướng bánh 2 lửa trong khoảng 20 phút, để thử xem bánh đã chín hay chưa, bạn lấy một chiếc que tăm, châm vào bánh, nếu thấy que không dính bột là bánh đã chín rồi.

– Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò nướng, dùng dao rạch xung quanh thành bánh, sau đó đặt úp ngược xuống giá bánh (rack), làm như vậy bánh sẽ không xẹp.

– Với cốt bánh gato này bạn có thể trang trí thêm kem, trái cây… hoặc dùng luôn cũng được. Ở bài viết này, mình sẽ giới thiệu với các bạn phương pháp trang trí bánh đơn giản nhất nhé! món ngon mỗi ngày

– Sau khi cốt bánh đã nguội hoàn toàn, dùng thìa quét quét lên trên bề mặt bánh một lớp rượu rhum cho thêm phần thơm ngon. Vị cay cay của rượu rhum rất hợp với bánh chocolate nhé!

 Cách làm bánh gato cơ bản - 5

– Sau đó, bạn đánh bông cứng kem tươi rồi lấy một lượng vừa đủ cho lên mặt bánh. Dùng dao trét kem trét đều kem ra mặt bánh cũng như rìa bánh.

 Cách làm bánh gato cơ bản - 6

– Để trang trí, bạn cho kem vào túi bắt kem với đui sao khép. Để đui vuông góc với mặt bánh, nhẹ nhàng bóp kem rồi nhấc lên, cứ làm như thế cho đến khi trang trí xong toàn bộ bánh

 Cách làm bánh gato cơ bản - 7

 Cách làm bánh gato cơ bản - 8

 Cách làm bánh gato cơ bản - 9

 Cách làm bánh gato cơ bản - 10

 Cách làm bánh gato cơ bản - 11

Chúc bạn thành công với cách làm bánh gato cơ bản đơn giản này, để tặng cho người thân yêu của mình!

Xem tiếp:   Cách nấu thịt ba chỉ rim mặn ngọt với nước sốt cực ngon

1 / Air Blade 125 2017 nổi bật hơn Air Blade 125 2015 những điểm gì?

Honda Air Blade 125 2016 có gì mới so với Air Blade 125 2015? Ra đời từ năm 2006 đến nay Air Blade gần như trở thành 1 biểu tượng của Honda Việt Nam đối với dòngxe tay ga ở nước ta. Và với mỗi thế hệ xe Air Blade mới ra mắt đều được sự săn đón rất nhiều từ người sử dụng, nên việc mẫu xe Air Blade 125 2016 mới ra cũng không ngoại lệ. Honda Air Blade 2016 tại Việt Nam có gì mới? Top 10 mẫu xe tay ga đáng mua nhất 2016 Đánh giá xe Honda Air Blade 2016 Chi tiết Honda Air Blade Black Editon 2015 Honda Air Blade 125 2016 có gì mới so với Air Blade 125 2015? Ngày 28/11 vừa qua. Honda Việt Nam chính thức giới thiệu với thị trường Việt Nam mẫu xe Air Blade  2016 sau những hình ảnh rò rỉ ban đầu trước đó một tuần. Mẫu xe...

2 / Phạm Băng Băng và người yêu công khai tình cảm giữa phố

Phạm Băng Băng và người yêu công khai tình cảm giữa phố. Phạm Băng Băng từng tuyên bố không cưới đại gia, Lý Thần được khen là mẫu đàn ông lý tưởng, nếu bỏ đi yếu tố giàu có. Anh không giàu nhưng là người chung thủy, chính kiến trong chuyện tình cảm. Một khi đã quyết định yêu, sẽ dốc toàn lực vì người yêu. Trước đây, khi yêu Hinh Dư, mặc dù bị phản đối nhưng anh một mực bảo vệ. Lý Thần luôn được ca ngợi là đàn ông tốt của showbiz bởi vẻ chững chạc, chân thành, học vấn tốt. Phạm Băng Băng và người yêu công khai tình cảm giữa phố Truyền thông cho hay, Trương Hinh Dư và Lý Thần dù về lý chia tay từ năm 2014 nhưng họ vẫn qua lại với nhau. Bạn của Trương Hinh Dư cho biết, nữ...

3 / Danh sách hình xăm thiên thần có cánh nhỏ, dễ thương & đẹp nhất 2017

Top hình xăm thiên thần có cánh nhỏ, dễ thương & đẹp nhất 2016: Đối với giới Nam giới khi xăm hình thiên thần lên trên cơ thể thì đó là thể hiện sự dũng cảm và tình yêu của họ đó với người con gái họ đang rất mực yêu thương, còn đối với con gái thì thể hiện sự tinh khiến trong tâm hồn ngây thơ trong sáng. Ngoài ra loại hình xăm này còn mang yếu tố tâm linh thể hiện sự tưởng nhớ người thân đã qua đời. Tuỳ và nền văn hoá và cá cánh nhìn nhận khác nhau về ý nghĩa của hình xăm thiên thần trên cơ thể . Top hình xăm thiên thần có cánh nhỏ, dễ thương & đẹp nhất 2016 Thường dễ bắt gặp nhất là 2 mẫu hình xăm là thiên thần hộ mệnh và tiểu thiên thần Thiên...

4 / “Closeup FA Escape: Đi một mình về có đôi” thu hút giới trẻ khắp cả nước

"Closeup FA Escape: Đi một mình về có đôi" thu hút giới trẻ khắp cả nước. Hãy đến với “Closeup FA Escape – Đi một mình về có đôi”, đây là sự kiện âm nhạc kết hợp với các trò chơi trải nghiệm mới mẽ và độc đáo do nhãn hàng Closeuptổ chức, sắp diễn ra vào ngày 7/11, trong không gian ngoài trời rộng lớn tại khu vực đường Nguyễn Khắc Viện, quận 7, TP HCM. "Closeup FA Escape: Đi một mình về có đôi" thu hút giới trẻ khắp cả nước Điểm nhấn của chương trình “Closeup FA Escape – Đi một mình về có đôi” là những trò chơi thú vị, dành cho các thần dân của hội FA, họ sẽ được ghép đôi với nhau. Sau đó, các cặp đôi sẽ hợp sức lại để vượt qua các thử thách  yêu cầu phải...

5 / Những show truyền hình thực tế ăn khách nhất tại Hàn Quốc

Những show truyền hình thực tế ăn khách nhất tại Hàn Quốc: Làn sóng Hallyu du nhập vào Việt Nam một cách rầm rộ kéo theo đó là những sản phẩm giải trí của xứ sở kim chi cũng nhận được sự ủng hộ rất lớn từ khán giả Việt. Bên cạnh phim ảnh, thời trang và âm nhạc, truyền hình thực tế là một khía cạnh thu hút được sự quan tâm của một bộ phận người xem, đặc biệt là giới trẻ. Những trang Fansub, Fanpage cho các chương trình đình đám mọc lên như nấm cộng với việc update thông tin từng giờ từng phút, bỏ công dịch thuật, chế ảnh là minh chứng cho sự yêu thích cuồng nhiệt của người hâm mộ. Top 10 bộ phim Hàn Quốc hay nhất 2017 bạn nên xem Top 20 bộ phim Hàn Quốc hay nhất 2017, Màu...