Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

Cách làm mắm tép thơm ngon để ăn kèm thịt luộc

Cách làm mắm tép thơm ngon để ăn kèm thịt luộc: Mắm tép được sử dụng trong bữa cơm rất gọn gàng và dễ dùng nên có nhiều cách ăn từ đơn giản đến cầu kỳ, phức tạp: ăn sống mắm tép nguyên chất với cơm nguội hoặc kết hợp mắm tép với đu đủ ương; phối trộn mắm tép với gừng, tỏi, ớt để làm nước chấm cho rau thơm, cá lóc nướng trui hay cá lóc chiên xù; cuốn bánh tráng với mắm tép, thịt ba chỉ luộc và tôm đất luộc lột vỏ v.v. Những thực phẩm rất hợp khi kèm mắm tép là thịt lợn luộc, rau thơm, khế xanh, gừng, hành hoa, bún. (more…)

Cách làm mì xào hải sản và mì xào thập cẩm ngon như ở nhà hàng

Cách làm mì xào hải sản và mì xào thập cẩm ngon như ở nhà hàng: Cách làm mì xào thập cẩm mang đến cho bà bầu món ăn giàu dinh dưỡng, chất xơ từ các loại rau củ quả tươi ngon khiến bà bầu thích thú khi thưởng thức món mì gói thường ngày giờ trở nên ngon miệng và thơm ngon lạ thường. Món mì xào thập cẩm chế biến nhanh chóng nên không làm mất thời gian của các bà nội trợ mà món ăn nóng sốt, ngon lành. (more…)

Cách làm bánh bao hình con Thỏ vừa ngon vừa đẹp cho bé yêu của bạn

Để làm bánh bao hình con thỏ, Đầu tiên. cho sữa đun ấm, sau đó cho đường vào hòa tan với sữa, ít đường thui nha. Để sữa thật nguội rùi mới cho bột nở và bột mỳ vào nhé. Nếu cho bột lúc sữa còn nóng thì sẽ chết men đấy. Nhào bột thật đều tay rùi đem ủ khoảng 2-3 tiếng. Khéo léo nặn tròn để làm thân, sau đó mùnh sẽ nặn những dải nhỏ làm tai. Pha màu thực phẩm rồi chấm lên bột tạo thành mắt thỏ. Nếu không thích bạn có thể dùng đỗ đỏ đã luộc qua để làm mắt. ( Hoặc bạn cũng có thể Vê bột thành dải dài, khéo léo cuộn lại như hình bên, sau đó dùng dao khứa 2 tai, miệng và chân thỏ. Nhét đậu đỏ vào làm mắt là xong.).. (more…)

4 món chè đơn giản, dễ làm và có tác dụng giải nhiệt tốt nhất

4 món chè đơn giản, dễ làm và có tác dụng giải nhiệt tốt nhất: Chè sen long nhãn, Chè dưa xanh, Chè đậu đỏ thạch dừa, Chè bánh lọt. Thỉnh thoảng chị em hãy nấu những món chè thơm ngon, bổ mát này để cả nhà thưởng thức trong những ngày nóng nhé! Sợi bánh lọt mềm mềm, dai dai hòa quyện cùng nước cốt dừa béo béo, mát lạnh và thơm nhẹ của lá dứa thật là hoàn hảo. Đây là món chè đặc trưng của người miền Nam và là món ăn vặt hấp dẫn của giới trẻ Sài thành. (more…)

Cách làm món củ cải muối vàng giống trong phim She was pretty

Cách làm món củ cải muối vàng giống trong phim She was pretty: Với cách làm này, củ cải muối vàng này giòn sần sần, chua chua, ngọt ngọt rất ngon và đặc biệt, bạn có thể trữ món củ cải muối này để ăn dần trong 1 tháng nhưng càng muối lâu củ cải sẽ không còn giòn như ban đầu.... (more…)

Món ngon: Cách làm đùi gà chiên giòn tẩm bơ

Món ngon: Cách làm đùi gà chiên giòn tẩm bơ: Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng, trong đó thịt gà chiên giòn là món khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay chuyên mục món ngon mỗi ngày của Kenhgiaitri.vn xin chia sẻ cho các bạn cách làm đùi gà chiên ngòn tẩm bơ thơm ngon lạ miệng để gia đình cùng thưởng thức. (more…)

Cách làm món Tôm cháy tỏi với mùi vị vô cùng hấp dẫn

Cách làm món Tôm cháy tỏi với mùi vị vô cùng hấp dẫn: Bạn đang băn khoăn cho việc chọn món ăn cho bữa cơm chiều thì tôm cháy tỏi sẽ là một gợi ý thú vị. Vị cay cay của tỏi quyện với vị ngọt tươi của tôm sẽ hấp dẫn gia đình bạn. Hãy cùng trổ tài với món Tôm cháy tỏi cay nồng hấp dẫn bạn nhé! (more…)

5 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm giai đoạn 7 đến 9 tháng

5 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm giai đoạn 7 đến 9 tháng:  Chọn thịt bò cho bé ăn dặm thì bạn nên chọn thịt bò thăn phần lưng bò mềm, không bị dai vì không có nhiều gân hoặc bó cơ như thịt bắp hoặc vai. Thịt bò rửa sạch rồi thái mỏng như thái xào rồi cho vào máy xay nhuyễn. Nếu mẹ không có điều kiện bữa nào xay và nấu bữa ấy (vì mỗi lần xay có một xíu rất mất công), mẹ xay nhiều để chia vào khay ô dùng dần trong tuần. (more…)

Cách nấu món chay: Bún xào tàu hũ ky và nấm linh chi

Cách nấu món chay: Bún xào tàu hũ ky và nấm linh chi: Bún xào chay là món ăn thơm ngon không kém gì bún xào mặm đâu nhé. Bún xào chay có thể dùng cho tất cả mọi người và có hàm lượng vitamin cao ít chất béo nên vừa giúp sáng da lại vừa đẹp dáng. Hàng năm vào ngày rằm một số bạn có truyền thống ăn chay cho thanh tịnh thì chọn bún xào chay là tuyệt vời nhất. Cách chế biến cũng đơn giản và khá nhanh nên các bạn có thể làm tại nhà hay bất cứ ở đâu. (more…)

Cách nấu phở bò theo kiểu miền bắc (Phở Bắc)

Cách nấu phở bò theo kiểu miền Bắc, Học cách nấu phở bò ngon hảo hạng tại nhà đảm bảo vệ sinh và thơm ngon theo cách truyền thống của người hà Nội. Phở bò được nấu từ các nguyên liệu và gia vị khá truyền thống như gừng, hành khô và nước dùng từ xương ống bò. Đối với người Hà Nội thì phở bò dường như trở thành món ăn thân quen đá đỗi. Cách nấu phở bò ngon là cách nấu của những lão niên cao tuổi miền Bắc, nắm trong tay công thức nấu gia truyền. Có 2 giả thuyết về nguồn gốc phát tích của món phở, một là phở có nguồn gốc từ Hà Nội rồi được lưu truyền ra khắp cả nước, hai cho rằng phở bò xuất hiện đầu tiên ở vùng Nam Định. Hiện nay còn nhiều tranh cãi tuy nhiên không thể phủ nhận rằng cách nấu phở bò ngon chính từ những “nghệ nhân nấu...