Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

4 cách làm giá đỗ xanh từ những dụng cụ đơn giản tại nhà

4 cách làm giá đỗ xanh từ những dụng cụ đơn giản tại nhà: Chi tiết cách làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa, Cách làm giá đỗ từ rổ nhựa và lá tre ( hoặc khăn giấy), Cách làm giá đỗ xanh bằng nồi đất hoặc chum vại & Cách làm giá đỗ bằng chậu nhựa và khăn sô hoặc khăn bông... (more…)

Cách làm mắm tép thơm ngon để ăn kèm thịt luộc

Cách làm mắm tép thơm ngon để ăn kèm thịt luộc: Mắm tép được sử dụng trong bữa cơm rất gọn gàng và dễ dùng nên có nhiều cách ăn từ đơn giản đến cầu kỳ, phức tạp: ăn sống mắm tép nguyên chất với cơm nguội hoặc kết hợp mắm tép với đu đủ ương; phối trộn mắm tép với gừng, tỏi, ớt để làm nước chấm cho rau thơm, cá lóc nướng trui hay cá lóc chiên xù; cuốn bánh tráng với mắm tép, thịt ba chỉ luộc và tôm đất luộc lột vỏ v.v. Những thực phẩm rất hợp khi kèm mắm tép là thịt lợn luộc, rau thơm, khế xanh, gừng, hành hoa, bún. (more…)

20 quán cơm gà xối mỡ ngon nhất tại Sài Gòn

20 quán cơm gà xối mỡ ngon nhất tại Sài Gòn: Cơm chiên gà xối mỡ chắc hẳn không còn lạ lẫm gì với giới trẻ Sài Gòn, thực tế thì cách tự làm cơm gà xối mỡ ngon cũng không hề khó chút nào, nhưng trong trường hợp bạn không có đủ thời gian để vào bếp nhưng vẫn muốn thưởng thức món cơm chiên gà xối mỡ thì việc tìm 1 quán cơm gà xối mỡ ngon tại TP HCM đôi khi lại không hề đơn giản tẹo nào, hãy cùng Kenhgiaitri.vn khám phá các địa chỉ cơm gà xối mỡ ngon tại Sài Gòn nhé! (more…)

Cách làm cánh gà chiên xù và tôm chiên xù

Cách làm cánh gà chiên xù và tôm chiên xù: Cách làm món tôm chiên xù vàng giòn, thơm nứt mũi đang chờ bạn thực hiện rồi đấy! Cắn một miếng tôm chiên xù giòn rụm thơm vị bơ tỏi lại mằn mặn vị muối quả là không còn gì tuyệt vời bằng! Nhanh vào bếp thực hiện cách làm tôm chiên xù đơn giản khao cả nhà bạn nhé. Đầu tiên bạn đổ bột chiên xù ra một cái bát lớn, rồi lăn đều tất cả các con tôm qua bát bột này. (more…)

5 Cách nấu chè hạt sen ngon như ở nhà hàng ai cũng làm được

5 Cách nấu chè hạt sen ngon như ở nhà hàng ai cũng làm được: Chè hạt sen hoa nhài, Chè hạt đậu xanh đánh, Chè hạt sen nhãn lồng và chè hạt sen thập cẩm có lẽ là những món chè ngon đơn giản dễ nấu nhưng lại có tác dụng giải nhiệt cực tốt, trong bài viết này, hãy cùng món ngon mỗi ngày tìm hiểu cách nấu chè hạt sen ngon & đơn giản tại nhà nhé! (more…)

Cách nấu món chay: Bún xào tàu hũ ky và nấm linh chi

Cách nấu món chay: Bún xào tàu hũ ky và nấm linh chi: Bún xào chay là món ăn thơm ngon không kém gì bún xào mặm đâu nhé. Bún xào chay có thể dùng cho tất cả mọi người và có hàm lượng vitamin cao ít chất béo nên vừa giúp sáng da lại vừa đẹp dáng. Hàng năm vào ngày rằm một số bạn có truyền thống ăn chay cho thanh tịnh thì chọn bún xào chay là tuyệt vời nhất. Cách chế biến cũng đơn giản và khá nhanh nên các bạn có thể làm tại nhà hay bất cứ ở đâu. (more…)

Cách làm Hủ tiếu khô cực kỳ đơn giản và cực ngon

Cách làm Hủ tiếu khô cực kỳ đơn giản và cực ngon: Chuẩn bị hủ tiếu: Bắc nước sôi, chần giá, hủ tiếu và hẹ. Xếp ra tô, có thể rưới ít dầu ăn vào trộn cho hủ tiếu khỏi bị dính. Cho nhân tôm thịt lên trên, ăn kèm với nước tương đã chuẩn bị ở trên. Cho giá, hủ tiếu, hẹ lá cho vào bát to, múc tôm thịt xào bỏ lên trên, ăn kèm với nước tương đã chuẩn bị. (more…)

Cách làm chả cá viên chiên xù cực ngon và lạ mắt

Cách làm chả cá viên chiên xù cực ngon và lạ mắt: Thì là cắt rễ, rửa sạch, thái nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, bằm nhỏ. Cho các nguyên liệu như thịt cá thác lác, giò sống, thì là, ớt (nếu bé không ăn được cay thì không dùng ớt) vào 1 cái bát tô, thêm các gia vị như tiêu, bột nêm vào và dùng thìa quết cho thật nhuyễn. (more…)

3 cách nấu sườn xào chua ngọt thơm ngon và đưa cơm đãi cả nhà

3 cách nấu sườn xào chua ngọt thơm ngon và đưa cơm đãi cả nhà: Món sườn xào chua ngọt này làm đơn giản phải không bạn, nếu bạn không có nhiều thời gian trong khâu ướp sườn xin mách nhỏ với bạn một cách đó là bạn ướp sườn từ hôm trước rồi bọc túi ni lông cẩn thận để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm món sườn của bạn sẽ càng hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản được chuyên mục món ngon mỗi ngày chia sẻ dưới đây bạn sẽ thực hiện xong món sườn xào chua ngọt hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức (more…)

Cách nấu Bún Mọc miền Bắc cực ngon

Cách nấu Bún Mọc miền Bắc cực ngon: Bài viết chia sẻ cách làm Bún mọc theo kiểu miền Bắc này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các bước từ chuẩn bị nguyên liệu, những lưu ý cần thiết khi nấu nước dùng và cách trình bày món Bún mọc sao cho hấp dẫn và đúng "chất Bắc" nhất. Bún mọc sử dụng nước dùng xương heo, bún sợi nhỏ, sườn non chặt miếng nhỏ, phần mọc (giò sống) được sử dụng với ba hình thức... (more…)