Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

Cách làm Sò huyết nướng tỏi, Sò huyết rang me và Sò huyết nấu chao

Cách làm Sò huyết nướng tỏi, Sò huyết rang me và Sò huyết nấu chao: Sò huyết có tác dụng tốt cho sức khỏe con người, tăng cường khí huyết, tăng tuần hoàn não nên thường được dùng trong các món ăn gia đình như cách làm sò huyết rang me, cách làm sò huyết nấu cháo hay sò huyết xào rau răm để cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho các thành viên trong nhà. Sò huyết mua về ngâm nước vo gạo 1 tiếng cho nhả sạch bùn nhớt thì dùng bàn chải chà sạch rong rêu, đất cát bám bêm ngoài vỏ sò rồi rửa lại bằng nước lạnh vài ba lần cho sạch sẽ. Cho sò ra rổ để ráo nước. (more…)

Cách làm bánh Bông Lan nhân trứng muối và Phomai

Cách làm bánh Bông Lan nhân trứng muối và Phomai ( hoặc Bánh bông lan nhân trứng muối và chà bông) : Bánh bông lan trứng muối chà bông mặn mà, bùi bùi, cả người lớn và trẻ con đều yêu thích. Chỉ với một ít sáng tạo cùng kỹ thuật nướng bánh cơ bản, bạn đã có thể tự thực hiện món bánh bông lan mặn với chà bông, trứng muối và nhân phô mai ngon bá chấy. Cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của Kenhgiaitri.vn vào bếp để thực hiện món bánh độc đáo này nhé! Bánh bông lan trứng muối chà bông mặn mà, bùi bùi, cả người lớn và trẻ con đều yêu thích. (more…)

Cách làm sữa bí đỏ giúp người gầy tăng cân cực nhanh

Nếu bạn đang muốn tăng cân, hãy thử ngay cách tăng cân bằng sữa bí đỏ siêu ngon, không ớn và cực kỳ rẻ tiền được Kgiaitri.com chia sẻ trên đây nhé. Chỉ cần sau 1 tháng, bạn sẽ dễ dàng lên nhanh 2-3kg mà không cần phải 'tích cực' lo lắng suốt cả ngày như trước đây. Thậm chí nếu bạn áp dụng đúng cách, kết hợp cùng với các thực phẩm tăng cân cho người gầy, bổ sung thêm rau xanh, trái cây,... và 1 lộ trình tập thể dục đúng cách thì 6kg chỉ là chuyện nhỏ mà thôi. Điều quan trọng nữa là loại sữa này siêu ngon, cực kỳ dễ uống, đơn giản dễ làm ngay tại nhà và chi phí thì chẳng đáng bao nhiêu đâu nhé. (more…)

2 cách nấu lẩu thái chua cay thơm ngon đúng vị

2 cách nấu lẩu thái chua cay thơm ngon đúng vị: Nồi lẩu sôi sùng sục thơm phức mùi sả, ớt vị chua cay, đậm đà khi ăn hải sản sẽ không thấy bị tanh vì đã được át bởi mùi thơm của nước lẩu, với thời tiết se lạnh này ngồi ăn lẩu thái hải sản thì thật là tuyệt. Nếu bạn lo ngại về vấn đề thực phẩm kém chất lượng, không an toàn thì ăn ở nhà là sự lựa chọn đúng đắn vừa ngon lại còn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ nữa. (more…)

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt

Bánh bột lọc là một loại bánh có bột bánh trong là vì người ta thực hiện bằng một loại bột đó là bột lọc, người miền trung thường gọi là bột mì nhứt hay là bột lọc cho nên bánh có tên gọi là Bánh bột lọc. Với loại bột lọc này nếu chúng ta làm ra chiếc bánh bộc lọc sẽ độ trong, dai mà mềm. Trong trường hợp các bạn không có bột lọc chúng ta có thể thay thế bằng bột năng, ở Miền Nam thì họ thường dùng bột năng phổ biến hơn. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng món ngon mỗi ngày tìm hiểu cách làm bánh bột lọc tôm thịt của người Huế nhé. (more…)

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của sữa bắp (Sữa ngô)

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của sữa bắp (Sữa ngô):Giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của sữa bắp (Sữa ngô):  Bắp tươi giàu chất xơ: Một cốc sữa bắp tươi cung cấp 18.4% lượng chất xơ cần thiết hằng ngày cho cơ thể, lượng chất xơ cao chính là lợi ích lớn nhất của bắp, chất xơ giúp giảm hàm lượng cholesterol và giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư, ngoài ra chất xơ còn giúp giảm lượng đường trong máu đối với người bị bệnh tiểu đường. (more…)

Món ngon hôm nay: Cách nấu xôi lá dứa với hạt sen

Với 2 cách nấu xôi lá dứa hạt sen và Cách làm xôi dừa hạt sen chắc chắn bạn sẽ nấu được món xôi ngon với vị ngọt ngon, béo ngậy lại thơm lừng mùi nước cốt dừa, nếu ăn kèm muối vừng, muối lạc, chả giò hoặc ruốc sẽ rất ngon, cũng vô cùng bổ dưỡng nữa nhé. Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày thời tiết giao mùa (more…)

Cách tự làm lòng đỏ trứng gà muối đơn giản tại nhà

Trứng muối có thể dùng làm rất nhiều món ngon, và đặc biệt phổ biến trong các loại nhân bánh Việt Nam như bánh bao hay bánh trung thu. So với các khâu khác để làm bánh trung thu thì xử lí trứng muối để làm nhân rất dễ, chỉ là chuyện nhỏ thôi. Cách tự làm lòng đỏ trứng gà muối đơn giản tại nhà: (more…)

Chia sẻ cách nấu cơm tấm sườn bì chả cực ngon của người Sài Gòn

Chia sẻ cách nấu cơm tấm sườn bì chả cực ngon của người Sài Gòn: Ẩm thực Sài Gòn cực kỳ đa dạng, với hàng trăm, hàng ngàn món ăn, tuy nhiên, có một món ăn mà bạn có thể bắt gặp bất cứ đâu tại Sài Gòn, đấy là món cơm tấm. Món cơm được nấu từ hạt gạo bể này khi kết hợp với sườn heo nướng và bì chả hoặc trứng ốp la này thường được dùng trong bữa ăn sáng hoặc bữa tối của người miền Nam, đặc biệt là người Sài Gòn. Tuy nhiên, ngày nay, món ăn này đã được phổ biến ra các tỉnh miền Trung và miền Bắc... (more…)

Cách làm bánh bột lọc gói kiểu Huế

Bánh bột lọc là một loại bánh có bột bánh trong là vì người ta thực hiện bằng một loại bột đó là bột lọc, người miền trung thường gọi là bột mì nhứt hay là bột lọc cho nên bánh có tên gọi là Bánh bột lọc. Với loại bột lọc này nếu chúng ta làm ra chiếc bánh bộc lọc sẽ độ trong, dai mà mềm. Trong trường hợp các bạn không có bột lọc chúng ta có thể thay thế bằng bột năng, ở Miền Nam thì họ thường dùng bột năng phổ biến hơn. (more…)