3 cách chọn thực đơn ngon miêng cho gia đình 4 người chỉ với 65.000 đồng

3 cách chọn thực đơn ngon miêng cho gia đình 4 người chỉ với 65.000 đồng: Hôm nay ăn gì? chọn thực đơn nào cho gia đình vào dịp cuối tuần? thực đơn cho 4 người với chi phí dưới 100K? đây có lẽ là những câu hỏi thường gặp nhất của chị em phụ nữ trước mỗi lần vào bếp. Ở bài viết này, chuyên mục món ngon mỗi ngày của chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn thực đơn ngon miệng cho gia đình 4 người với chi phí chỉ với 65 ngàn đồng, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc, với số tiền này, làm sao đủ cho 4 người ăn, hãy khám phá thực đơn được đề xuất bởi Kenhgiaitri.vn nhé:

3 cách chọn thực đơn ngon miêng cho gia đình 4 người chỉ với 65.000 đồng

Cách 1: Thực đơn cuối tuần ngon miêng cho gia đình 4 người chỉ với 65.000 đồng

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món thịt nướng xiên, đậu phụ chiên giòn và rau bí xào tỏi. Mình tận dụng một ít rau bí xào để làm bát canh đơn giản.

 Chỉ hơn 60.000 đồng có bữa cơm ngon cho 4 người - 1

1. THỊT NƯỚNG XIÊN

Thịt vai thái miếng vuông cỡ 2 ngón tay (mua thịt vai để nướng sẽ mềm nhé), ướp thịt với chút nước mắm, chút đường, dầu hào, nước nghệ tươi, nước giềng, hạt tiêu, 1 chút xíu tương ớt. Ướp khoảng 60 phút cho ngấm. Xiên thịt vào que rồi cho vào lò nướng, nếu không có lò nướng thì bạn cho vào chảo rộng, tráng 1 lớp dầu lên mặt chảo rồi để lửa lớn, cho xiên thịt vào chảo, lật đi lật lại nhiều lần cho que thịt chín, khi nào lớp ngoài vàng thì cho ra dĩa (tránh để lửa nhỏ áp chảo quá lâu vì như thế thịt sẽ bị dai và không ngọt thịt).

 Chỉ hơn 60.000 đồng có bữa cơm ngon cho 4 người - 2

2. ĐẬU HŨ CHIÊN GIÒN

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, đun sôi dầu, nhớ đổ khoảng 1 bát con dầu ăn cho dầu ngập miếng đậu, đun nhỏ lửa đến khi nào đậu vàng 4 cạnh thì bày ra dĩa.

 Chỉ hơn 60.000 đồng có bữa cơm ngon cho 4 người - 3

3. RAU BÍ XÀO TỎI, CANH RAU BÍ

Mua 1 bó rau bí ngoài chợ, có thời gian các bạn nhặt rau sẽ ngon hơn là rau tước sẵn nhé. Phi thơm hành tỏi (bớt lại 1 chút tỏi bằm) cho rau bí vào đảo nhanh tay, cho thêm hạt nêm, mì chính nêm nếm cho vừa khẩu vị, khi rau chín tới thì cho ra đĩa.

Xem tiếp:   Cách làm bắp rang bơ bằng lo vi sóng

 Chỉ hơn 60.000 đồng có bữa cơm ngon cho 4 người - 4

Lưu ý, để lại một ít rau bí xào trong chảo, thêm bát nước sôi nóng, đổ vào. Nấu thành bát canh đơn giản. Khi canh sôi, nêm nếm ít gia vị cho vừa miệng là được.

 Chỉ hơn 60.000 đồng có bữa cơm ngon cho 4 người - 5

Giá tiền mỗi món ăn
Thịt xiên nướng

– Thịt nạc vai: 350g

35.000đ
Đậu hũ chiên

– Đậu: 5 bìa nhỏ

10.000đ
Rau bí xào và canh rau bí

– Rau bí: 1 mớ to

8.000đ
Rau củ trang trí

– Cà rốt, củ cải, rau xà lách

12.000đ
Tổng: 65.000 đồng, 4 người ăn

Ngày mai mình sẽ làm món mực xào thập cẩm. Thêm món canh thiên lý và nộm vịt bóp măng. Thêm mấy quả cà muối là xong bữa cơm cuối tuần. Bữa ăn này hết khoảng 135.000 đồng và 60 phút chế biến!

Cách 2: Chọn thực đơn với chi phí dưới 70 ngìn:

Làm mới bữa ăn bằng món gà xào xốt dứa chua chua, ngọt ngọt, cùng đậu phụ chiên sả nóng hổi thơm lừng cùng món bí đao luộc trong lành đã đủ khiến bữa cơm của gia đình bạn vô cùng hấp dẫn. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

1. Món ăn chính: Gà xào xốt dứa

Thỉnh thoảng đổi hương vị cho bữa ăn là điều mình rất thích. Bởi như vậy bữa cơm sẽ hấp dẫn hơn và cả nhà sẽ ăn được nhiều hơn. Món gà mình không luộc, rán, chiên hay rang như mọi khi nữa mà quyết định xào xốt dứa. Vị ngọt ngọt, chua chua của thịt gà chắc chắn cả nhà sẽ thích. Chỉ khoảng 50.000 đồng với 40 phút chế biến là chị em có thể thoải mái trổ tài cho cả nhà rồi.

2. Món rau, canh: Bí đao luộc

Bí đao vốn có vị ngọt mát, nhiều vitamin E nên có công dụng rất tốt trong việc làm sáng da, giúp da mềm mại, không bị khô. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng làm da hết ngứa, giảm các vết nhăn và vết nám.

Thc n: 70 nghn tha h n ngon - 2

Bí đao vốn có tính mát nên khi cơ thể bị nhiệt, chị em nên thường xuyên dùng bí đao chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong những ngày oi nóng. Ăn bí đao luộc cũng rất tốt lại tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Chỉ từ 10-12 phút là có ngay đĩa bí đao luộc chấm muối vừng vừa ngon vừa thơm rồi nhé!

3. Món ăn kèm: Đậu phụ chiên sả

Đây là món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng. Thưởng thức miếng đậu phụ chiên nóng hổi, thơm lừng mùi sả, tỏi, hành sao mà hấp dẫn đến thế! Vì là món ăn kèm để bữa ăn thêm phong phú nên chị em không cần mua nhiều đậu. Chỉ cần 3 bìa đậu, với một vài nguyên liệu gia vị, tất cả chưa đầy 10.000 đồng (trong khoảng 15 phút) sẽ có ngay đĩa đậu phụ chiên sả như ý mà ai cũng thích.

Cách 3: Thực đơn cho 4 người với chi phí chỉ 70 ngàn đồng

Trong tiết trời giao mùa thế này chế biến những món ăn từ sườn sẽ rất thích hợp. Trời về chiều không còn cái nắng oi ả, vì thế mình chọn món sườn rim vừng để nấu. Ngoài ra, một đĩa rau cải luộc tươi ngon sẽ giúp bữa ăn cân bằng chất béo. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

THỰC ĐƠN CÔNG THỨC
Thời gian chế biến: 40 phút

Giá thành: khoảng 70.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu:

– Sườn non: 300 g

– Vừng

– Hành hoa

– Tỏi, hành: 1 củ

– Ớt (nếu có): 1 quả

– Gia vị: dầu ăn, dầu hào, xì dầu, mắm, bột nêm, mì chính, đường.

– Bắp cải: 500g

– Cà muối: 1 túi nhỏ

– Bưởi: 1 quả

Món ăn chính: Sườn rim vừng. Sườn rim vừng rất thích hợp để làm món ăn mặn cho cả nhà. Vị thịt sườn dai dai, thơm ngọt hòa quyện với hương vừng sẽ kích thích vị giác các thành viên trong gia đình. Món này ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt. Chỉ khoảng 40.000 đồng với 35 – 40 phút là chị em sẽ có ngay đĩa sườn rim vừng hấp dẫn. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Bắp cải luộc. Bắp cải được coi là một trong những loại rau chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Nó có chứa nhiều chất sắt vì thế rất hữu ích trong điều trị thiếu máu cho những người đang thiếu máu do thiếu sắt. Bắp cải có nhiều sinh tố bảo vệ sức khỏe con người. Nó cũng là thực phẩm hữu hiệu giúp bạn trọng lượng vì một bát cải bắp chỉ chứa khoảng 15 calo. Vì thế, 1 tuần 1 lần chị em nên mua loại rau bổ dưỡng này về chế biến cho cả nhà nhé! Để không muốn tốn kém thời gian thì luộc bắp cải là “thượng sách”. Chỉ mất chưa đến 10.000 đồng và 15 phút là xong ngay món rau luộc này rồi!

Món ăn kèm:Cà muối. Cà muối là món ăn kèm vừa tiện lợi lại rất trôi cơm, tuy nhiên chị em cũng không nên mua nhiều vì cà muối không phải là món ăn thực sự bổ dưỡng. Nếu không có sẵn cà muối tại nhà, chị em có thể mua ở ngoài hàng. Chỉ một túi nhỏ giá khoảng 5.000 đồng là được.

Món tráng miệng: Bưởi. Mùa này bưởi quê được bán rất nhiều vì thế giá cả khá rẻ. Chỉ từ 10.000 đồng – 15.000 đồng/quả. Bưởi lại có nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Chị em hay mua bưởi về làm món tráng miệng cho cả nhà nhé!

Xem tiếp:   Cách làm thạch sữa dừa đu đủ: Món tráng miệng thanh mát dịu dàng