Váng sữa là gì? Cho trẻ ăn váng sữa có tốt không?

07:18 25/05/2018

Váng sữa là gì? Cho trẻ ăn váng sữa có tốt không? Váng sữa là thức ăn có vị béo thơm trẻ dễ ăn, có thể ăn trực tiếp, pha chế các loại bột, Váng sữa được tách ra từ các loại sữa bò, dê .., có hàm lương chất béo rất cao. Tùy loại, nhà sản xuất có thể bổ sung sữa tươi, sữa nguyên kem, tinh bột, đường  nhưng thành phần của váng sữa đa phần là chất béo sữa.

Cách nấu 30 món cháo ăn dặm cho bé từ 6 tháng đến 1 tuổi

Loading...

Váng sữa là gì? Cho trẻ ăn váng sữa có tốt không?

Váng sữa là gì? Cho trẻ ăn váng sữa có tốt không?

Ngày nay có nhiều thực phẩm dinh dưỡng cho bé, một trong số đó là váng sữa. Váng sữa là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em và được rất nhiều bà mẹ trẻ tin dùng. Tuy nhiên cho bé ăn thế nào cho đúng và tốt nhất cho sức khỏe thì không phải mẹ nào cũng biết, một số mà mẹ than phiền khi ăn váng sữa bé hay bị đầy bụng ăn không tiêu. Bài viết sau đây chúng ta sẽ cùng Baophunuso.com tìm hiểu về váng sữa, cách cho trẻ ăn váng sữa một cách hợp lý.

Váng sữa là gì?

Váng sữa là một sản phẩm được sàn xuất từ sữa tươi. Khi đưa sữa tươi vào máy ly tâm, lớp dưới cùng là bơ, lớp tiếp theo được tách ra váng sữa. 200kg sữa tươi mới sản xuất ra 2,50kg váng sữa. Váng sữa thực sự rất hiếm và ít ỏi. Váng sữa được sản xuất từ sữa tươi bằng quá trình tách chất béo ra khỏi sữa tươi bằng cách làm lắng sữa xuống hoặc ly tâm tách béo từ sữa tươi ra.

Xem tiếp:   Dương Tử Quỳnh và bạn trai bên nhau tình tứ

Váng sữa là thức ăn có vị béo thơm trẻ dễ ăn, có thể ăn trực tiếp, pha chế các loại bột, Váng sữa được tách ra từ các loại sữa bò, dê .., có hàm lương chất béo rất cao. Tùy loại, nhà sản xuất có thể bổ sung sữa tươi, sữa nguyên kem, tinh bột, đường  nhưng thành phần của váng sữa đa phần là chất béo sữa.

Có bao nhiêu loại váng sữa?

Váng sữa là một chế phẩm của sữa. Trước đây, váng sữa được chế biến bằng cách vớt phần trên cùng của sữa và cho làm lạnh. Ngày nay, nhà sản xuất sử dụng máy ly tâm để tách phần trên cùng của sữa, đó chính là váng sữa. Tuỳ thuộc vào cách chế biến, sẽ có nhiều loại váng sữa khác nhau. Ngoài ra, còn có váng sữa nhân tạo được chế biến từ các loại dầu thực vật (dầu dừa, dầu cọ…), bổ sung thêm casein (đạm sữa bò) và đường lactose (loại đường có trong sữa bò). Vì là chế phẩm của sữa nên thành phần của váng sữa cũng gồm có chất đạm, chất béo, chất đường, các vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên, tỷ lệ các chất dinh dưỡng này hoàn toàn khác trong sữa.

Quan sát nhãn ghi trên hộp váng sữa, chúng ta sẽ thấy thành phần chủ yếu của váng sữa là chất béo. Lượng chất béo trong một hộp váng sữa chiếm đến trên 70% tổng năng lượng mà bé cần. Lượng chất béo này cao gấp đôi so với chất béo có trong một ly sữa thông thường của bé.

Xem tiếp:   10 bí quyết cắm hoa tươi lâu ngày tết bạn không nên bỏ qua

Do đó, đây là nguồn cung cấp năng lượng rất cao. Điều này không đồng nghĩa với nhận định cho rằng “váng sữa có nhiều chất dinh dưỡng”. Trái lại, thành phần dưỡng chất trong váng sữa rất ít. Chất đạm rất thấp, các vitamin và chất khoáng cũng thấp. Vì vậy, các bậc cha mẹ không nên dùng váng sữa để thay thế sữa cho bé.

1 / Lượng sữa tiêu chuẩn cho trẻ sơ sinh đến 4 tháng tuổi

Trẻ sơ sinh cần bú bao nhiêu sữa? Lượng sữa tiêu chuẩn cho trẻ sơ sinh đến 4 tháng tuổi: Ở giai đợn này, mỗi lần bú mẹ, trẻ phải được bú từ 20 đến 30 phút vì khoảng 10 phút đầu tiên, trẻ chỉ bú được lượng nước là chủ yếu trong khi lượng sữa tiết ra sau đó mới thực sự mang nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ. Trẻ có thể nghỉ giữa chừng để nghỉ mệt. Sau hai tuần đầu, trẻ có thể bú trung bình từ 60ml – 100ml/ cữ. Khi đã được 3 tháng lượng sữa của bé mỗi lần bú có thể tăng từ 120 – 150ml và duy trì tiếp tục lượng này cho đến những tháng kế tiếp. Tùy theo nhu cầu của trẻ mà cân nhắc việc cho trẻ bú đêm hay không. Bởi lẽ nếu cản trở giấc ngủ đêm của...

2 / 5 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm giai đoạn 7 đến 9 tháng

5 cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm giai đoạn 7 đến 9 tháng:  Chọn thịt bò cho bé ăn dặm thì bạn nên chọn thịt bò thăn phần lưng bò mềm, không bị dai vì không có nhiều gân hoặc bó cơ như thịt bắp hoặc vai. Thịt bò rửa sạch rồi thái mỏng như thái xào rồi cho vào máy xay nhuyễn. Nếu mẹ không có điều kiện bữa nào xay và nấu bữa ấy (vì mỗi lần xay có một xíu rất mất công), mẹ xay nhiều để chia vào khay ô dùng dần trong tuần. Khi nào nên cho bé ăn thịt bò? Do thịt bò nhiều protein nên các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên cha mẹ có thể cho bé ăn thịt bò khi bé được khoảng 8 tháng tuổi. Với nhóm thịt khác ít protein hơn, cha mẹ có thể cho bé ăn khi bé được khoảng 6 tháng tuổi....

3 / So sánh tổng quan Yamaha FZ 150i và TFX 150cc về hình ảnh thiết kế & vận hành

So sánh tổng quan Yamaha FZ 150i và TFX 150cc về hình ảnh thiết kế & vận hành: Phần đầu xe của TFX 150 có phần bành hơn sơ với FZ 150i, nhưng chính vì thế mà phần đầu xe của TFX có phần mạnh mẽ hơn so với FZ 150i. Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của TFX150 chính là cặp phuộc nhún dạng upside-down được sơn màu nổi bật (Nhìn vững chắc hơn nhiều so với thiết kế của FZ 150i) , vốn chỉ được trang bị trên những dòng xe mô-tô phân khối lớn của yamaha. Về phần lốp xe thì TFX 150 có phần lốp trước bằng kích thước lốp sau tạo sự cân đối cho dòng xe côn tay phân khúc tầm trung này của Yamaha Loạt xe mới ra mắt của Yamaha: Exciter 2017 –  Yamaha Janus 125 Đánh giá xe Yamaha Janus 125cc 2016 So...

4 / Xem bói tử vi ngày 5/7/2017 của 12 chòm sao cung hoàng đạo

Đánh giá tử vi ngày 5/7/2016 của 12 chòm sao cung hoàng đạo: Đã tới lúc Kim Ngưu cần nghiêm túc nhìn nhận lại bản thân mình cũng như những nền tảng mình đang có. Thêm vào đó, hãy dành sự quan tâm và tình cảm yêu thương đến những thành viên trong gia đình bạn nữa. Rất có thể, thời gian dài tập trung vào công việc khiến bạn có chút xa cách với những người vốn dĩ luôn gần gũi kề bên. Và bạn sẽ thật sự ngạc nhiên trước những sự thay đổi mà bấy lâu nay bạn không để ý. Con số may mắn của Kim Ngưu ngày 5/7/2016 là 30, 25.  tử vi tháng 7/2016 Đánh giá tử vi ngày 5/7/2016 của 12 cung hoàng đạo Xem bói tử vi ngày 5/7/2016 của 12 cung hoàng đạo Đánh giá tử vi 5/7/2016 cung Bạch Dương Bạn sẽ nhận...

5 / Món ngon mỗi ngày: Cơm bí đỏ ăn với Lạp Xưởng

Món ngon mỗi ngày: Cơm bí đỏ ăn với Lạp Xưởng. Cách làm: Bí đỏ chia làm ba phần theo chiều ngang, cắt bỏ 1/3 bên trên, chỉ lấy 2/3 quả, khoét bỏ ruột, và dùng dao tạo hình răng cưa. Lạp xưởng (lạp sườn, lạp) là món ăn truyền thống không thể thiếu vào những dịp cỗ, đám, và cũng là nguyên liệu thường thấy trong bánh mì, xôi hay trong bữa ăn hàng ngày. Tuy vậy ở thời điểm hiện tại khó mà đảm bảo được chất lượng các loại lạp xưởng bán ngoài thị trường. Trong khi lạp xưởng về cơ bản cũng không khó làm (làm ngon bán được mới khó), chi bằng hãy tự làm cho yên tâm. Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món Lạp Xưởng ăn với cơm bí đỏ. Cách làm Cơm bí đỏ ăn với...