Cách làm Tôm Rang me cực nhanh và đơn giản

Cách làm Tôm rang me cực nhanh và đơn giản: Để nấu được một nồi tôm tít rang me ngon thì điều quan trọng nhất mà bạn cần thực hiện là chọn mua được những con tôm tít tươi ngon. Vậy cách chọn tôm tít ngon như thế nào, lại là một câu hỏi được đặt ra trước khi bạn bắt tay vào thực hiện chế biến món ăn này . Cách chọn mua tôm tươi ngon Để cho cách làm tôm tít rang me ngon bạn...

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm Tôm rang me cực nhanh và đơn giản: Để nấu được một nồi tôm tít rang me ngon thì điều quan trọng nhất mà bạn cần thực hiện là chọn mua được những con tôm tít tươi ngon. Vậy cách chọn tôm tít ngon như thế nào, lại là một câu hỏi được đặt ra trước khi bạn bắt tay vào thực hiện chế biến món ăn này .

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Để cho cách làm tôm tít rang me ngon bạn cần chọn mua được loại tôm tít vẫn còn tươi sống cùng chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu để thực hiện nấu món tôm rang này. Một sự kết hợp rất hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của tôm cùng chút chua thanh của nước sốt me như góp phần tạo nên hương vị thơm ngon hoàn hảo cho món ăn. Để nấu được một nồi tôm tít rang me ngon thì điều quan trọng nhất mà bạn cần thực hiện là chọn mua được những con tôm tít tươi ngon. Vậy cách chọn tôm tít ngon như thế nào, lại là một câu hỏi được đặt ra trước khi bạn bắt tay vào thực hiện chế biến món ăn này . Bên cạnh đó người ta cũng đặt ra vô vàn câu hỏi như” tôm tít làm gì ngon”.

Cách làm Tôm Rang me cực nhanh và đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu cho món Tôm rang me

Cách làm tôm tít rang me

Bước đầu tiên mà chúng ta cần thực hiện trước khi bước vào khâu chế biến cho món tôm rang me chua ngọt này đó là sơ chế các nguyên liệu cần có. Bạn cần chuẩn bị thật kỹ cũng như sơ chế các nguyên liệu sao cho sạch sẽ và nhanh gọn để thực hiện chế biến món ăn này được thành công hơn.

Như vậy là chỉ mất vài phút bạn đã làm được một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mình rồi. Tôm rang thơm phứng mũi khiến người ăn như mê mẩn chỉ muốn được thưởng thức ngay mà thôi. Với cách chế biến tôm tít này bạn có thể thực hiện làm ngay tại nhà mà không cần phải bỏ quá nhiều thời gian cũng như công sức cho việc chế biến món ăn cho bữa cơm gia đình mình.

Bonus thêm 1 cách đơn giản để làm món Tôm rang me chua ngọt

Món tôm rang me có màu sắc vô cùng ngon mắt, cách làm lại đơn giản và rất nhanh; không chỉ vậy nó còn chinh phục bạn bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và vị chua ngọt dịu nhẹ của lớp xốt bám bên ngoài cùng mùi thơm hấp dẫn của rau ngò.

cách đơn giản để làm món Tôm rang me chua ngọt

cách đơn giản để làm món Tôm rang me chua ngọt

Nguyên liệu:

Bước 1: Ướp tôm với nửa thìa cà phê muối cùng chút hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Me đổ ra bát, dầm với ba thìa súp nước nóng cho me tan thì gạn lấy nước cốt me, bỏ hột me đi. Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ hoặc giã nhuyễn.

Bước 3: Làm nóng hai thìa cà phê dầu ăn trong nồi hoặc chảo, đổ ít hạt điều vào đảo khoảng 2 phút để tạo màu cho đẹp. Vớt hạt điều bỏ đi, cho tỏi vào phi thơm. Đổ tôm vào xào chín rồi cho ra đĩa, để riêng.

Bước 4: Vẫn dùng chảo đã xào tôm, bạn đổ nước cốt me vào, thêm vào khoảng hai thìa cà phê nước mắm và hai thìa cà phê đường. Đun sôi đến khi nước xốt me sánh đặc thì bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, nêm hơi ngọt ngọt, chua chua; thêm ớt bột hoặc ớt tươi xắt lát nếu bạn thích ăn cay.

Bước 5: Nhanh tay đổ tôm vào đảo cho nước xốt bám đều lên tôm. Thêm hành lá và rau ngò đã thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp. Lấy tôm ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Món tôm rang me có màu sắc vô cùng ngon mắt, cách làm lại đơn giản và rất nhanh; không chỉ vậy nó còn chinh phục bạn bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và vị chua ngọt dịu nhẹ của lớp xốt bám bên ngoài cùng mùi thơm hấp dẫn của rau ngò. Chừng đó có lẽ đã quá đủ lý do để giải thích vì sao đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong thực đơn gia đình mình – mình thì thích vì nấu nó rất nhanh, còn các thành viên trong nhà thì dĩ nhiên là bởi vị ngon khó chối từ của nó, nhất là khi ăn với cơm. Bé nhà mình bình thường khá kén ăn, vậy mà mỗi lần mẹ làm món này thì bé ăn ngoan và tự giác hơn rất nhiều, không cần mẹ phải dỗ dành nữa.

Tag: tôm rang me, cách làm món tôm rang me, tôm rang muối, cách nấu món rôm rang muối, dạy nấu ăn, nấu món nhậu, món ngon

Ngày 09/10 năm 2018 | Món ngon mỗi ngày | Tag: . . . . . .