Cách nấu xôi gấc đơn giản mà ngon bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi gấc đơn giản mà ngon bằng nồi cơm điện: Để nấu xôi gấc ngon, tốt nhất bạn nên dùng nồi và xửng hấp, trong trường hợp bạn không có chõ đồ xôi thì bạn có thể dùng nồi cơm điện để đồ, xôi vẫn ngon như thường. Cách nấu xôi gấc không hề khó chút nào, hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày tham khảo cách nấu xôi gấc đơn giản bằng nồi cơm điện dưới đây...

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu xôi gấc đơn giản mà ngon bằng nồi cơm điện: Để nấu xôi gấc ngon, tốt nhất bạn nên dùng nồi và xửng hấp, trong trường hợp bạn không có chõ đồ xôi thì bạn có thể dùng nồi cơm điện để đồ, xôi vẫn ngon như thường. Cách nấu xôi gấc không hề khó chút nào, hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày tham khảo cách nấu xôi gấc đơn giản bằng nồi cơm điện dưới đây nhé!

Cách nấu xôi gấc đơn giản mà ngon bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu nấu xôi gấc: Gạo nếp, 1 quả gấc, Một ít dừa nạo, Nước cốt dừa, Đường trắng

Bước 1: Ngâm gạo nếp với nước pha ít muối để qua đêm (từ 6-8 tiếng).

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Bước 2: Bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát, cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn đều.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Bước 3: Gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, dùng tay bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Bước 4: Cho nước sôi vào nồi cơm điện, ấn nút “Cook”, cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn. Trong quá trình nấu bạn đảo xôi vài lần để xôi được chín đều.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Bước 5: Sau hai lần ấn nút “cook” là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường vào xôi và đánh đều. Lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình bạn. Đậy nắp nồi và để thêm 10 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi là được.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Bước 6: Cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Từng hạt xôi gấc đỏ thắm, xem lẫn mùi thơm, béo ngậy của nước cốt dừa và dừa tươi, những miếng xôi gấc dừa ngon ngọt, đẹp mắt sẽ làm một món mà bạn nên thử nấu cho gia đình mình thưởng thức.

2 cách nấu xôi gấc ngon và đơn giản tại nhà cho các mẹ

Cách nấu xôi gấc đỏ tươi đón năm mới - 9

Thêm 1 cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện cho các mẹ:

Xôi gấc khi ăn chúng ta cho thêm dừa bào thành sợi rắc lên trên, cho thêm 1 chút đường hoặc muối đậu phộng để ăn cùng đều ngon. Chuyên mục món ngon mỗi ngày vừa giới thiệu tới các bạn cách nấu xôi gấc thơm ngon đơn giản bằng nồi cơm điện. Chúc các bạn sẽ thành công với cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện trên đây.

Ngày 09/10 năm 2018 | Món chay | Món ngon mỗi ngày | Tag: . . . .