Nguyên liệu và cách làm món Gỏi Gà xé phay

Nguyên liệu và cách làm món Gỏi Gà xé phay, Cách làm món nộm gà xé phay cực hấp dẫn với hương vị độc đáo: Bước 1: Rửa sạch gà và cho vào nồi nước nóng để luộc, Bước 2: Trong khi chờ gà chín, bạn cắt hoa chuối thật mỏng rồi rửa sạch lại với nước và để ráo

Kênh Giải Trí > Mẹo vặt > Dạy nấu ăn > Món ngon mỗi ngày

Nộm gà xé phay là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà với những nguyên liệu tươi ngon. Cách pha chế nước trộn cũng rất quan trọng trong việc giúp món ăn trở nên tròn vị hơn. Để nộm gà xé phay mang hương vị độc đáo mà không thể nào nhầm lẫn được thì các bạn hãy làm theo sự hướng dẫn của cùng chuyên mục món ngon dễ làm của kenhgiaitri.vn nhé.

Nguyên liệu

  • Thịt gà: 500g (Thịt ức và thịt đùi)
  • Hoa chuối: 200g
  • Giá đỗ: 100g
  • Chanh: 1 quả
  • Ớt tươi: 3 quả
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Đậu phụng: 200g
  • Tỏi
  • Rau răm
  • Nước mắm, giấm, bột canh, đường

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch gà và cho vào nồi nước nóng để luộcCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 1

Bước 2: Trong khi chờ gà chín, bạn cắt hoa chuối thật mỏng rồi rửa sạch lại với nước và để ráoCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 2

Bước 3: Dưa chuột làm sạch, bỏ ruột và cắt mỏng vừa phải. Giá đỗ rửa sạch và để ráoCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 3

Bước 4: Đậu phụng rang chín rồi giã dập. Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ rồi bào sợiCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 4

Xem tiếp:   Cách luộc gà ngon nhất để cho da gà vàng ươm và dai

Cach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 5

Bước 5: Khi thịt gà chín, bạn để nguội một xíu rồi lọc xương, xé nhỏ theo thớ thịt. Ướp thịt gà với 2 muỗng nước mắm khoảng 1 phútCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 6

Bước 6: Pha 200ml nước lọc với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng đường, nước cốt chanh 1 quả, tỏi băm và một ít giấmCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 7

Bước 7: Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn trừ thịt gà, rồi rưới nước trộn lên nguyên liệu và đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nếu bạn ăn cay bao nhiêu thì cho ớt tươi cắt lát vào bấy nhiêuCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 8

Món ăn ngon

Bước 8: Thái nhỏ rau răm. Sau đó cho rau răm, thịt gà, đậu phụng vào hỗn hợp ở bước 7 và trộn đều lại lần nữaCach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 9

Cach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 10

Kết quả đạt được

Cach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 11

Cach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 12

 

Cach lam mon nom ga xe phay cuc hap dan voi huong vi doc dao hinh anh 13

Món ăn không những ngon và còn rất đẹp mắt nữa. Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn khiến những ai đã ăn thử thì không thể nào rời bỏ nó khi được thưởng thức những lần sau nữa. Trở thành đầu bếp chuyên nghiệp với nộm gà xé phay nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công. 

Tag: Nộm gà xé phay, món ngon mỗi ngày, món ngon, món ngon việt nam, gọi mói, cách làm gỏi, gỏi gà

* Cách làm bún bò, cách làm mứt khoai môn, cách làm lạp xưởng

Loading...